Coffee तो सभी ने पी होगी, सबके घर में भी Coffee बनाई जाती है लेकिन ‘Turkish Mud Coffee’ का ज़ायका है कुछ अलग। दिनभर की थकान मिटाने और मूड रिफ्रेश करने के लिए अगर आप भी एक कप कॉफी का सहारा लेते हैं तो यह खबर आपके लिए ही है। Coffee लवर्स शाम के नाश्ते के साथ अब अपनी रूटीन Coffee को नहीं इस ‘Turkish Mud Coffee’ को ट्राई कीजिए। यह कॉफी न सिर्फ स्वाद में दूसरी Coffee Recipe से अलग और स्वादिष्ट है बल्कि इसे बनाने का तरीका भी थोड़ा अलग है। हाल ही में एक Food blogger ने Social Media पर एक Video Share करके इसे बनाने का तरीका भी Share किया है।
जानें किस तरह बनाई जाती है ‘Turkish Mud Coffee’
- Turkish Mud Coffee को बनाने के लिए सबसे पहले गर्म रेत के बीचों-बीच एक छोटे बर्तन में पानी, कॉफी पाउडर, फुल क्रीम दूध, स्वाद अनुसार चीनी, एक चुटकी दालचीनी पाउडर और दो-चार बूंद वेनिला एसेंस मिलाएं।
- इसके बाद इस बर्तन को रेत के चारों तरफ तब तक घुमाते रहें जब तक Coffee उबलने न लग जाएं।
- कॉफी के उबलकर तैयार होने पर आप इसे कुल्हड़ में गर्मा-गर्म परोस सकते हैं।
यह भी पढ़ें – इस तरह से बनाएंगे ‘Dahi’ का रायता तो मिलेगा अनगिनत फ़ायदा
ABSTARNEWS के ऐप को डाउनलोड कर सकते हैं. हमें फ़ेसबुक, ट्विटर, इंस्टाग्राम और यूट्यूब पर फ़ॉलो कर सकते है
