Maggi एक ऐसी चीज़ है जिसे हर घर में पसंद किया जाता है लेकिन कभी-कभी ऐसा होता है कि जब हम ज़्यादा Maggi खाने लगते हैं, तो हमें इसके स्वाद में कोई भी नयापन नहीं लगता। धीरे-धीरे हम Maggi से उबने लगते हैं। ऐसे में Maggi को डिफरेंट स्टाइल में बनाना चाहिए। इस बार आप अचारी फ्लेवर के साथ Maggi बनाएं फिर देखें कि घर में सभी करेंगे आपकी तारीफ़।
सामग्री
- Maggi – 2 पैकेट
- प्याज (कटी हुई) – 2
- शिमला मिर्च (कटी हुई) – 1
- टमाटर – 2
- गरम मसाला – 1 टीस्पून
- चाट मसाला – 1/4 टीस्पून
- टोमैटो सॉस – 1 टीस्पून
- अचार का मसाला – 2 टीस्पून
- Maggi मसाला पैकेट – 1
- नमक – स्वादानुसार
- तेल
इस तरह बनाएं अचारी फ्लेवर में ‘Maggi’
- सबसे पहले मीडियम आंच पर एक बर्तन में पानी डालकर Maggi उबलने के लिए रख दें।
- इस बीच दूसरी तरफ मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें।
- इसमें प्याज और शिमला मिर्च डालकर हल्का भून लें।
- फिर टमाटर डालकर इनके नरम होने तक पकाएं।
- इसमें Maggi मसाला, गरम मसाला और नमक मिलाएं।
- मसाले के तेल छोड़ने पर टोमैटो सॉस और अचार का मसाला डालकर 2 मिनट पकाएं।
- इसमें 2 चम्मच पानी डालकर ग्रेवी को कुछ देर पकाएं।
- फिर Maggi को पानी से अलग कर ग्रेवी में डालकर मिक्स कर 2 मिनट तक पकाएं।
- तय समय के बाद गैस बंद कर Maggi किसी बर्तन में निकाल लें।
- अचारी Maggi तैयार है। गरमागरम सर्व करें।
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