बच्चों के लिए 20 मिनट में तैयार करें ‘Coconut Chocolate Bar’

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बच्चें जब कुछ खाने की ज़िद करते हैं तो चाहते हैं कि उन्हें जल्दी से कुछ भी खाने को मिल जाए। कुछ अच्छा बनाने के लिए थोड़ा टाइम तो चाहिए ही होता है ऐसे में आप बच्चों के लिए Coconut Chocolate Bar बना सकते हैं। अब कभी भी आपका मन अगर Coconut Chocolate Bar खाने का करे, तो आपको मार्केट से इसे ख़रीदने की ज़रुरत नहीं है बल्कि आप सिर्फ 3 चीज़ों से ‘Coconut Chocolate Bar’ बना सकते हैं। इस सुपर आसान रेसिपी में इतना कम समय लगता है कि आप टी ब्रेक में भी इसे बना सकते हैं। इस रेसिपी को पकाने की भी ज़्यादा ज़रुरत नहीं पड़ती। आपको बस नारियल, गाढ़ा दूध, चॉकलेट चाहिए और आपका समझें कि आपका काम हो गया। आप इसे बनाने के लिए चीनी की जगह गुड़ का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। बच्चों को यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी।

सामग्री

  • सूखा नारियल – 1 कप
  • पिसी हुई इलायची – 1/2 छोटा चम्मच
  • कंडेंस्ड मिल्क – 1/2 कप
  • कंपाउंड चॉकलेट – 1 कप

इस तरह बनाएं ‘Coconut Chocolate Bar’

  1. एक बाउल में सूखा नारियल, कंडेंस्ड मिल्क और इलायची पाउडर लें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. इस गाढ़े मिश्रण को बेकिंग ट्रे में इस तरह फैलाएं कि यह कम से कम 1/2 इंच मोटा हो।
  3. 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
  4. एक बार हो जाने के बाद, बार बनाने के लिए टुकड़े काट लें।
  5. पिघली हुई चॉकलेट को दूसरे प्याले में निकाल लीजिए और हर बार को उसमें डुबोकर अच्छी तरह कोट कर लीजिए।
  6. बार को और 5 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें और आपकी Coconut Chocolate Bar तैयार है।
  7. आप चाहें, तो इसमें वॉलनट यानी अखरोट के बारीक टुकड़े करके भी इसमें डाल सकते हैं। इसे डालने से इस चॉकलेट का टेस्ट और गुडनेस और भी बढ़ जाएगी।

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