Home Health हर मौसम में बनाएं ‘Pomegranate Ice Cream’

हर मौसम में बनाएं ‘Pomegranate Ice Cream’

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अब भी बहुत से लोगों को अनार खाना अच्छा नहीं लगता लेकिन वो इसका जूस पी लेते हैं। अनार (Pomegranate) को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। अनार का स्वाद बड़े, बूढ़ों और बच्चों सबको पसंद होता है। गर्मियों के मौसम में कई लोग अनार Ice Cream खाना पसंद करते हैं। अगर आपको भी Ice Cream बहुत पसंद है तो घर पर ही Pomegranate Ice Cream ज़रूर बनाएं। इसे एक बार खा लेंगे तो बाजार की Pomegranate Ice Cream खाना भूल जाएंगे।

सामग्री

  • डबल क्रीम – 3 कप
  • अनार का रस – 2 कप
  • चीनी पाउडर – 1 1/2 कप
  • नींबू का रस 1 टी स्पून
  • अनार के दाने – 1 कप
  • Ice Cream कोन – 4

इस तरह बनाएं ‘Pomegranate Ice Cream’

  1. Pomegranate Ice Cream बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बर्तन में चीनी, अनार का रस और नींबू के रस को अच्छे से मिक्स कर लें।
  2. अब इसमें डबल क्रीम डालकर 10 से 15 मिनट तक अच्छे से मिला लीजिए।
  3. अब इस मिश्रण को किसी एयर टाइट कंटेनर या आइसक्रीम होल्डर में डालकर लगभग 8 घंटे के लिए फ्रीज़र में रख दें। या चाहें तो रात भर के लिए रख दें।
  4. अगले दिन जब Ice Cream खाने का दिल हो तो Ice Cream को फ्रीज़र से निकालकर इसके स्कूप कर कोन में लगाएं। ऊपर से अनार के दानों से गार्निश करें और एन्जॉय करें।

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