Bollywood की कोई एक्ट्रेस हो या कोई एक्टर हो,अपनी हेल्थ का ध्यान रखना सभी के लिए ज़रूरी होता है। वज़न का बढ़ना किसी के लिए भी सही नहीं होता है। Kareena Kapoor कई बार इंटरव्यू में कह चुकी हैं कि वह फूडी हैं हाल ही में उनके इंस्टाग्राम वीडियो को देख कर यह बात साफ हो चुकी है। Kareena Kapoor ने अपने इंस्टाग्राम पर पहले एक वीडियो शेयर किया था, जिसमें वह अपनी टीम के साथ बिरयानी खा रही थी। इसी वीडियो में उन्होंने वादा किया था कि वह अगले दिन Halwa लेकर आएंगी। ऐसे में उन्होंने अपना वादा पूरा किया। इस हलवे का वीडियो भी Kareena ने शेयर किया ऐसे में हर किसी को ये बात हज़म नहीं हुई की डायट छोड़ Kareena Kapoor Halwa कैसे खा सकती हैं। बता दें कि अगर आप भी वेट लॉस जर्नी पर हैं तो हलवे का स्वाद चख सकते हैं।
सामग्री
- रवा सूजी – 1 कप
- बादाम, काजू और किशमिश – 8 से 9
- सौंफ – आधा चम्मच
- पाउडर गुड़ – आधा कप
- घी – 2 से 3 चम्मच
- पानी – 2 कप
इस तरह बनाएं वेट लॉस के दौरान खाया जाने वाला Halwa
- Halwa बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी डालें, जब ये बॉइल होने लगे तो इसमें गुड़ डालें और इसे घुलने दें।
- अब एक कढ़ाई रखें और इसमें घी गर्म करें।
- जब ये गर्म हो जाए तो इसमें सौंफ डालें और इसे चटकने दें।
- अब इसमें सूजी डालें और चलाते रहें। इसे तब तक चलाएं जब तक की ये भूरा न हो जाए।
- जब इसका रंग गोल्डन हो जाए तो इसमें गुड़ का पानी डालें और अच्छे से चलाएं।
- ध्यान रखें कि इसमें घुटले न हों। अब बादाम और काजू को बारीक काट लें।
- जब Halwa गाढ़ा हो जाए तो इसमें काजू, बादाम और किशमिश मिलाएं। इसे 4 से 5 मिनट तक पकाएं और फिर इसे बादाम काजू से गार्निश करें।
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