Summer Season में कुछ भी खाने का दिल नहीं करता है बस जी चाहता है तो ठंडा ठंडा कुछ पीने को मिल जाए। गर्मियों में डाइट के मामले में कहा जाता है कि खाओ कम और पियो ज्यादा यानी Dehydration से बचाव का तरीका है कि आप खाने से ज्यादा ड्रिंक्स पर ध्यान दें। आपको नींबू पानी, जूस, नारियल पानी, लस्सी जैसी चीजें पीनी चाहिए। आज हम आपको Lychee की एक ऐसी ही ड्रिंक बताने जा रहे हैं, जो आपको बहुत पसंद आएगी।
सामग्री
• Lychee – 500 ग्राम
• पानी -1 कप
• नींबू का रस -1 चम्मच
• काला नमक -1 चम्मच
• Sugar- आधी कटोरी
• काली मिर्च पाउडर – आधी चम्मच
इस तरह बनाएं Lychee Shake
1. Lychee Shake रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले Lychee को छीलकर उसके बीज यानि गुठली निकालकर अलग कर दें।
2. इसके बाद एक मिक्सर में Lychee का गूदा, पानी, चीनी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
3. अब Lychee Shake में काला नमक, काली मिर्च व नींबू का रस डालकर एक बार फिर मिक्सर को चलाकर मिक्स करें।
4. इसके बाद Lychee Shake को बर्तन में निकाल फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
5. तैयार Lychee Shake को गिलास में निकालें और बर्फ के टुकड़ों के डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।

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