सिर्फ समोसा या Pizza नहीं बल्कि बच्चों को खिलाएं ‘Samosa Pizza Chaat’

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अक्सर देखा जाता है कि बच्चे Pizza की डिमांड करते हैं और आपको समोसा खाना होता है ऐसे में आप भी कुछ नई डिश ट्राई कर सकती हैं जिससे आप और बच्चों दोनों की इच्छा पूरी हो जाएगी। बात जब कभी फेमस इंडियन स्ट्रीट फूड की होती है तो समोसा और चाट का नाम ज़रूर लिया जाता है। शाम की चाय के साथ परोसी गई ये दोनों ही चीज़ें आपका मूड अच्छा करने के लिए काफी होती हैं। लेकिन आज बात समोसे या चाट की नहीं बल्कि इन दोनों के फ्यूजन से तैयार Samosa Pizza Chaat की होने वाली है। Samosa Pizza Chaat बच्चे हों या बड़े हर उम्र के लोग खाना पसंद करते हैं। खास बात यह है कि इस टेस्टी रेसिपी को बनाना भी बेहद आसान है।

सामग्री

  • पिज्जा क्रस्ट -2
  • समोसे (रेडीमेड) -4
  • मोजरेला चीज (कद्दूकस किया हुआ) -आधा कप

टॉपिंग के लिए

  • इमली-खजूर की खट्टी-मीठी चटनी
  • हरी चटनी
  • मीठी दही
  • चाट मसाला (सभी स्वादानुसार)
  • थोड़ा-सा हरा धनिया (कटा हुआ)
  • प्याज़ (बारीक कटा हुआ) – 1
  • बारीक सेव – 1/4 कप

इस तरह बनाएं Samosa Pizza Chaat’

  1. Samosa Pizza Chaat बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को प्रीहीट कर लें।
  2. इसके बाद बेकिंग ट्रे में पार्चमेंट शीट रखकर पिज्जा क्रस्ट रखें।
  3. अब समोसों को क्रश करके पिज्जा क्रस्ट पर फैलाने के बाद कद्दूकस किया हुआ चीज फैलाकर ओवन में रखें।
  4. चीज पिघलने तक बेक करें। ओवन से निकालकर पिज्जा को ठंडा होने दें।
  5. पिज्जा कटर से पिज्जा को टुकड़ों में काट लें।
  6. स्वादानुसार मीठी-तीखी चटनी, दही और चाट मसाला डालें।
  7. टेस्टी समोसा पिज्जा चाट बनकर तैयार है, इसे हरा धनिया, प्याज़ और सेव बुरककर सर्व करें।

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