गर्मीं का मौसम हो या सर्दी का घर में रोटियां बचना आम बात है ऐसे में सभी महिलाओं को यही चिंता रहती है कि क्या करें जो रोटियां बेकार होने से बचाई जा सकें। मेहनत की कमाई को फेंकते हुए भी अच्छा नहीं लगता है। वहीं आज कल के बच्चों को Roti खाने से ज़्यादा Pizza खाने में दिलचस्पी रहती है। ऐसे में आप बच्चों को ‘Roti Pizza’ बनाकर खिला सकती हैं।
सामग्री
- बासी रोटी – 2
- शिमला मिर्च – 1
- प्याज – 1
- पिज्जा सॉस – 2 बड़े चम्मच
- मोजरेला चीज – 1/2 कप
- मिक्स हर्ब्स
- चिली फ्लेक्स
- बटर
इस तरह बनाएं ‘Roti Pizza’
- सबसे पहले रोटी पर फोर्क की मदद से छोटे- छोटे छेद करें।
- फिर इसे तवे पर कुरकुरा कर लें।
- शिमला मिर्च और प्याज को बारिक काट लें।
- फिर 1 कुरकुरी रोटी पर pizza sauce लगाएं। अच्छे से स्प्रेड करें और फिर कटी हुई शिमला मिर्च डालें।
- दूसरी रोटी पर भी पिज्जा सॉस लगाएं और प्याज डालें।
- इसके बाद मोजरेला चीज डालें।
- मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स को ऊपर से थोड़ा सा छिड़कें।
- अब एक तवे पर बटर लगाएं और ‘Roti Pizza’ को रखें और ढ़क दें।
- दोनों Roti Pizza को मीडियम आंच पर 2-3 मिनट के लिए पकाएं और गरम-गरम सर्व करें।
यह भी पढ़ें – हेल्दी ब्रेकफास्ट करना है तो खाएं ‘Paneer Palak Kathi Roll’
ABSTARNEWS के ऐप को डाउनलोड कर सकते हैं. हमें फ़ेसबुक, ट्विटर, इंस्टाग्राम और यूट्यूब पर फ़ॉलो कर सकते है
