भारत में हर महिला रोटी बहुत आसानी से बना लेती है वहीं अब पढ़ाई और नौकरी के चलते बहुत से लोग किचन के काम से दूरी बनाने लगे हैं। ऐसे में किसी बड़े बिजनेसमैन जिसके पास वक़्त भी न होता हो वो रोटी बनाने लगे तो किसी को भी हैरत होना लाज़मी है। ये बिजनेसमैन कोई और नहीं बल्कि माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक Bill Gates हैं। PM Narendra Modi ने शनिवार (4 फरवरी) को माइक्रोसॉफ्ट के संस्थापक Bill Gates का रोटी बनाते हुए एक वीडियो साझा किया।
Bill Gates सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ के साथ रोटी बनाते नज़र आ रहे हैं। इस दौरान ईटन अपनी बिहार यात्रा के बारे में Bill Gates को बता रहे रहे हैं। PM Modi ने इंस्टाग्राम स्टोरी पर वीडियो शेयर करते हुए PM Modi को टैग भी किया है। PM Modi ने इसे ‘भारत में लेटेस्ट ट्रेंड’ बताते हुए बाजरा के इस्तेमाल की जमकर वकालत की।
PM Modi ने गेट्स को बाजरे के पकवान बनाने में हाथ आज़माने के लिए भी प्रोत्साहित किया। दरअसल Bill Gates ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया था, जिसमें वह रोटी बनाते नजर आ रहे हैं। वीडियो में सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ बिल गेट्स को सिखा रहे हैं कि रोटी कैसे बनाई जाती है। वीडियो में दिखाया गया है कि गेट्स एक रोटी बनाने की कोशिश कर रहे हैं और इसे दोनों घी की मदद से खा रहे हैं।
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PM Modi ने वीडियो पर प्रतिक्रिया देते हुए कहा कि शानदार, भारत में अभी बाजरा काफी पसंद किया जा रहा है, जिसे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। उन्होंने लिखा, “बाजरे के भी कई पकवान हैं, जिन्हें बनाने में आप हाथ आजमा सकते हैं।”
भारत दुनिया में मोटे अनाज का सबसे बड़ा उत्पादक और दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक देश है। देश में ज्वार, रागी, बाजरा, कुट्टू, रामदाना, कांगनी, कुटकी, कोदो, चीना और समा जैसे कई प्रकार के मोटे अनाज उगाए जाते हैं। बता दें कि संसद के शीतकालीन सत्र के दौरान दिसंबर में सरकार ने सभी सांसदों के लिए बाजरा-थीम वाले लंच का आयोजन किया था। दोपहर के भोजन में प्रधानमंत्री और उनके मंत्रिमंडल, साथ ही नव-निर्वाचित कांग्रेस प्रमुख मल्लिकार्जुन खड़गे सहित पार्टी के अन्य नेताओं ने भाग लिया था।
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